银耳炖梨
银耳炖梨的做法步骤
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1原料很简单,银耳,梨,冰糖 -
2梨去皮 -
3银耳泡发 -
4泡发的银耳要仔细清洗 -
5取三分之一的银耳掰碎锅中加适量凉水,盖上锅盖上火煮 -
6梨去核切成小块 -
7开锅后打开锅盖煮30分钟,这时加入梨块 -
8放入一小把冰糖 -
9开着盖小火煮,不能盖盖的,这时银耳已经粘稠了,盖上锅盖会扑出来,小火也会扑的。 -
10煮到用勺子舀起感觉粘稠就关火。 -
11放凉后赶紧盛一碗品尝一下吧。
