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微辣凉拌皮蛋独家

微辣凉拌皮蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

皮蛋适量
辣椒适量
葱花适量

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 3毫升

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

微辣凉拌皮蛋的做法步骤

1
辣椒、葱花备用。
2
皮蛋去皮，对半切开。
3
葱花、辣椒洗干净切好备用。
4
皮蛋装盘即可。
5
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒葱花辣椒，加入少许盐，生抽煸炒。
6
淋入皮蛋表面。
7
成品图来一张。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜

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