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红烧萝卜独家

红烧萝卜的做法

1张图片

“素菜荤做，白萝卜也吃出肉味来。”

食材明细

主料

五花肉 适量
白萝卜 适量

辅料

姜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
冰糖适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧萝卜的做法步骤

1
五花肉切片，白萝卜切滚刀块，姜切片。
2
锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。
3
放入姜片炒香。
4
放入白萝卜、冰糖，烹入料酒、生抽翻炒上色。
5
加水烧煮至萝卜熟透，提前10分钟放盐调味。
6
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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