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黄花鱼烧金针菇独家

雨中漫步_kRsJPX

黄花鱼烧金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

黄花鱼 一条
金针菇 适量
洋葱适量

辅料

葱叶适量
香菜适量
剁椒酱 适量
蒜末适量

调料

玉米油 适量
啤酒适量
胡椒粉 适量

香料

葱适量
辣椒适量
姜适量
花椒适量
大料适量

料汁

生抽 3勺
老抽半勺
白糖适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄花鱼烧金针菇的做法步骤

1
黄花鱼洗净。
2
打上花刀。
3
洋葱、金针菇准备好。
4
香料准备好。
5
料汁准备好。
6
锅内放油烧热，放香料炒香。
7
放洋葱。
8
铺上金针菇。
9
放黄花鱼、倒入料汁、啤酒。
10
大火烧开。
11
盖上锅盖，中火烧10分钟。
12
放配料，花椒粒。
13
泼上热油。
14
美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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