莴苣丝炒章鱼腿 独家
莴苣丝炒章鱼腿的做法步骤
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1莴苣去皮洗净。 -
2莴苣打丝,红椒和葱姜切丝。 -
3章鱼腿分开,反复清洗。 -
4锅烧开水,放章鱼腿焯水。 -
5汤20秒左右即可。 -
6过冷水,沥干水分备用。 -
7热锅冷油。 -
8油热放花椒。 -
9放红椒丝和葱姜爆香。 -
10放莴苣丝。 -
11翻炒的过程放食盐。 -
12炒变色。 -
13放章鱼腿。 -
14大火快速翻炒几十秒即可。 -
15成品。















