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热菜
家常菜
西兰花烧鹌鹑蛋
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1张图片
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
蚝油
适量
食用油
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花烧鹌鹑蛋的做法步骤
1
西兰花掰成小朵,用盐水浸泡一会洗净。
2
锅中水烧开,放入西兰花焯水一分钟,捞出控水。
3
鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
4
锅中倒入食用油烧热,放入葱蒜炒香。
5
放入鹌鹑蛋,小火煎一下。
6
放入西兰花翻炒几下,加入盐、蚝油翻炒一下即可。
7
成品图
来自 美食天下
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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