鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法步骤
-
1码肉。 -
2调碗汁。 -
3准备各种丝。 -
4油热下肉丝翻炒泛白捞起备用。 -
5一勺豆瓣酱小火翻炒出红油。 -
6下蔬菜丝翻炒。 -
7下肉丝翻炒均匀。 -
8倒入碗汁。 -
9中火翻炒稍微收汁。 -
10出锅上米饭🍚
小窍门
1炒豆瓣酱用小火,不然容易糊。
2不用再加盐了,豆瓣酱和各种调料咸味已经够了,怕不够味的,中途试下味道。
这道菜出名的废米饭,准备好食材操作不过几分钟就能出餐。
可以做下这个版本,看看学废没😄
2不用再加盐了,豆瓣酱和各种调料咸味已经够了,怕不够味的,中途试下味道。
这道菜出名的废米饭,准备好食材操作不过几分钟就能出餐。
可以做下这个版本,看看学废没😄
