香辣时蔬鸡腿堡 独家
香辣时蔬鸡腿堡的做法步骤
-
1鸡腿切块冲洗干净,白酒备用哦。 -
2大料和葱姜蒜,红辣椒准备就绪。 -
3所需食材准备就绪。 -
4鸡腿块入锅中焯水,加料酒和花椒去腥。 -
5锅中入油烧热放入糖炒糖色,加如鸡块煸炒均匀。 -
6放入葱姜蒜,大料和红辣椒继续翻炒。 -
7放入豆瓣酱和蒜蓉辣酱调味。 -
8加开水转入土锅中继续炖煮。 -
9盖上盖子炖三十分钟左右。 -
10放入土豆和红萝卜继续炖煮。 -
11加一点盐调味,根据自己口味随意调整。 -
12鸡块时候放入蒜苔和青椒关火焖一下即可。 -
13美美的下饭菜,完美呈现哦。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可入哦!祝您生活愉快!
