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炸猪排

贝贝家68
炸猪排的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤：1
    1
    猪排洗净沥干水。
  • 炸猪排的做法步骤：2
    2
    用擀面杖拍松，加入料酒，盐腌制半小时（按个人喜好调味）。
  • 炸猪排的做法步骤：3
    3
    饼干碾碎。
  • 炸猪排的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打撒，生粉放盆里备用。
  • 炸猪排的做法步骤：5
    5
    先把猪排放生粉里裹一层再放蛋液里裹最后放饼干里裹。
  • 炸猪排的做法步骤：6
    6
    准备下锅。
  • 炸猪排的做法步骤：7
    7
    油锅里炸至5分钟左右。
  • 炸猪排的做法步骤：8
    8
    切好。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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