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蒜香鸡爪

蒜香鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 500克
姜 3片
葱 3根
蒜 5辮

辅料

姜 3片
葱 3根
蒜 5辮

调料

料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
冰糖 1勺

蒜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜香鸡爪的做法步骤

1
鸡爪。
2
剪去指甲，洗净，放锅里煮熟，起锅。
3
油锅里加姜炒热，加入鸡爪炒3分钟。
4
加料酒，生抽，老抽，蒜，冰糖，加入煮鸡爪的汤烧至收汁起锅。
5
味道不错。

小窍门

蒜切成碎末。

来自美食天下贝贝家68 的作品

使用的厨具：炒锅

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