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大白兔脆皮雪糕

°ZWH
大白兔脆皮雪糕的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 大白兔奶糖 10颗
  • 牛奶 85g
辅料
调料

大白兔脆皮雪糕的做法步骤

  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：1
    1
    大白兔奶糖10颗+牛奶85g小火不断搅拌煮成奶糖酱。
  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：2
    2
    125g淡奶油+8g糖打发至稍有纹路。
  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：3
    3
    倒入奶糖酱混合均匀，装模具冷藏四小时以上。
  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：4
    4
    巧克力80g+椰子油15g隔水融化。
  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：5
    5
    裹一层巧克力，稍冻一下。
  • 大白兔脆皮雪糕的做法步骤：6
    6
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品   冰淇淋  

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