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辣椒炒肉丝独家

辣椒炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

猪肉适量
蒜末适量

调料

生抽适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉丝的做法步骤

1
食材备用。
2
猪肉清洗备用。
3
先煸炒肥肉，再倒入腌制的肉丝。
4
翻炒变色关火。
5
另起锅烧油放入豆豉蒜末煸香。
6
倒入辣椒加入盐煸炒。
7
辣椒煸炒软了加入肉丝。
8
翻炒均匀加入少许生抽即可。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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