菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

土豆丸

土豆丸的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 250克

辅料

薯粉 150克
前腿肉 200克
豆皮 100克

调料

五香粉 适量
辣椒适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆丸的做法步骤

1
土豆削皮，切片。放锅里蒸烂。
2
土豆碾成泥，放5克盐。
3
土豆泥加薯粉搓成团，备用。
4
豆皮洗好，切碎，肉剁碎，放锅里炒熟，放盐味精，五香粉、辣椒。
5
把面团包入馅料，做成一个一个的土豆丸。
6
锅里放水烧开放入土豆丸。
7
煮到比原来要大，浮起后，放辣椒油，盐，味精。
8
出锅。

来自美食天下美食家9568w 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

土豆丸的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜