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卤猪肉烧土豆独家

卤猪肉烧土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 500g
卤猪肉 适量

辅料

小葱适量

调料

生抽适量
老抽适量
盐适量
料酒适量

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

卤猪肉烧土豆的做法步骤

1
土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。
2
卤猪肉切成小块。
3
锅预热，倒油，放入小葱和土豆，翻炒一分钟。
4
加老抽生抽盐料酒，再炒一分钟。
5
加卤猪肉，炒均匀。
6
倒入热水，烧开，再改小火炖十分钟。
7
再中火收汁。
8
关火撒葱花出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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