盐渍香椿
盐渍香椿的做法步骤
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1香椿买回来理一下。 -
2浸洗。 -
3略修剪,剪去老的蒂头。 -
4锅内入冷水煮开。 -
5下香椿烫下。 -
6看着、等到香椿颜色变绿。 -
7立刻就捞起来。 -
8盆用热水烫下,放一层烫好的香椿。 -
9少少放一些盐。 -
10这样一层香棒、一层少少的盐的铺上去,直到弄好所有的香椿。 -
11用筷子稍稍压压紧实。 -
12倒掉盆底的水。 -
13面上再撒些盐,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏约半天。即可食用。 -
14整个冰箱都是香香的味道~~ -
15就这么一根一根拿了当零嘴儿啊别看梗粗粗的,其实很嫩的,唇齿留香呢。。。


