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娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子独家

娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，加了小海带，味道特别赞。”

食材明细

主料

娃娃菜 适量
小海带 适量
荠菜丸子 适量

调料

玉米油 适量
葱花适量
辣椒适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量

咸鲜口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子的做法步骤

1
娃娃菜切大片，洗一下备用。
2
荠菜丸子提前拿出来解冻（炸好的丸子一次吃不完，保鲜袋分装，冷冻室保存）。
3
粉条开水泡软。
4
小海带洗净切小一点。
5
锅里适量油烧热，葱花，花椒，辣椒炒一下。
6
放入娃娃菜和小海带。
7
翻炒几下。
8
适量盐，生抽，老抽调味儿。
9
翻炒均匀。
10
倒入适量开水。
11
放入泡软的粉条。
12
炖煮一会儿。
13
放入荠菜丸子。
14
烩一分钟关火。
15
香菜点缀。
16
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜

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