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虾仁腊肉炒饭独家

虾仁腊肉炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩米饭 适量
腊肉适量
虾仁适量
鸡蛋两个

辅料

红萝卜 适量
青椒适量
青蒜适量
青豆适量
玉米适量
蒜苔适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

虾仁腊肉炒饭的做法步骤

1
剩米饭备用，腊肉切丁。
2
虾仁处理干净，鸡蛋，青豆和玉米粒准备就绪。
3
红萝卜和蒜苔改刀切丁。
4
虾仁，青豆和玉米分别焯水备用，鸡蛋磕入碗中打散。
5
青椒和青蒜切碎备用。
6
锅中入油烧热，放入腊肉炒出香味，加入红萝卜和蒜苔翻炒。
7
加入青豆，玉米，虾仁继续翻炒。
8
另起锅入油烧热，带入蛋液炒散备用。
9
加入青椒和青蒜一起炒匀。
10
放入剩米饭炒散。
11
加入炒好的鸡蛋。
12
放入五香粉和酱油调味。
13
翻炒均匀，出锅加盐。
14
美美的家常炒饭就可以享用啦。
15
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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