炸牛奶
炸牛奶的做法步骤
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1把472g的鲜牛奶、50g的白糖和50g的玉米淀粉一起放进锅里。 -
2然后开小火慢慢搅拌至浓稠。 -
3把浓稠牛奶浆倒进盘子,摊凉后放进冰箱冷藏2-3小时。 -
4冰冻成型的奶糕拿出来倒扣案板上切成小长条。 -
5粘上玉米淀粉。 -
6再粘上蛋液。 -
7然后裹上面包糠。 -
8放进预热好的油锅里炸酥脆捞起来晾蒸架上,稍凉就可以享用啦!
