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焦糖香蕉拿破仑的做法

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最近许多朋友都私信我,宅家过生日没有蛋糕怎么办,别慌!教你用手抓饼10分钟搞定【焦糖香蕉拿破仑】

没有奶油黄油也没关系,土豆泥+牛奶+糖,打到顺滑绵密,就可以“代替”奶油,至少不会缺席家人的生日蛋糕哟!

食材明细

主料

焦糖香蕉拿破仑的做法步骤

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:2
    2
    手抓饼切去四边,再对半切开。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:3
    3
    放入烤盘,盖上一层油纸。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:4
    4
    再压上重物,烤箱预热200度烤18分钟。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:5
    5
    取出后放凉,先放入一片在成品盘中,裱上白脱奶油。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:6
    6
    再盖上另一片,再裱一层奶油,香蕉切片,摆放在中间冷藏备用。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:7
    7
    将白砂糖与水放入锅中,小火熬至焦糖色。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:8
    8
    香蕉切片,摆放在拿破仑上。
  • 焦糖香蕉拿破仑的做法步骤:9
    9
    然后淋在香蕉上即可。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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