蒜蓉空心菜 独家
蒜蓉空心菜的做法步骤
-
1空心菜洗净沥干备用。 -
2切成小段(茎和叶子分开放)。 -
3叶子切成小段。 -
4大蒜去衣切碎备用。 -
5热锅入猪油,放入蒜末煸香。 -
6放入茎大火翻炒一分钟。 -
7放入叶子炒至断生,加入适量盐,鸡精炒匀即可出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
春天的空心菜鲜嫩极了,大火翻炒即可!
