双草牛肉面
双草牛肉面的做法步骤
-
1主料:披萨草、罗勒、白象手擀面。 -
2调料:橄榄油、芝麻油、鸡精。 -
3配料:牛肉、土豆、番茄、牛肉老汤、香菜。 -
4牛肉、土豆、番茄切小丁、香菜切。末 -
5锅里放橄榄油烧热、煎一下土豆。 -
6放入葱姜末、蒜片炒香。 -
7放入牛肉、番茄煸炒,倒入适量牛肉老汤。 -
8加入芝麻油、鸡精、香菜末。 -
9另坐煮锅放入水烧开放入面条大火煮三分钟、改小火再煮三分钟。 -
10将面条捞入碗里、放入橄榄油搅拌一下。 -
11将面倒入炒好的酱料里、撒上披萨草、罗勒。 -
12拌匀、盛碗上桌。
