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两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法

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阳春三月春暖花开,正是青荫如碧、繁花似雪的季节,女孩们都会穿上美美的裙子出门踏青,上周去赏了桃花,很喜欢的一句诗是——人面桃花相映红,虽然早已不是怀春的少女,但也希望在春光明媚的日子里,自己也能貌美如花,春天是养生美颜的好时节,今天就给大家分享两款春季美颜茶——蔓越莓桃胶炖奶&蔓越莓花果茶。桃胶具有润肠通便、补气血、补充胶元蛋白、养颜美容之功效。而来自北美的蔓越莓,别看它小小一颗,其中却含有丰富的原花青素和具有抗氧化的作用的多种维生素。这两款美颜茶送给所有爱美的女孩,祝大家在这个春天都变得比花儿更美!

食材明细

主料
  • 桃胶 20克
  • 美国蔓越莓干 10克
辅料
调料
桃花蔓越莓果茶
  • 美国蔓越莓干 20克
  • 冰糖 15克
  • 干桃花 3克
  • 美国蔓越莓汁 50ml
  • 温开水 300ml

蔓越莓桃胶炖奶与花果茶的做法步骤

  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:1
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    20克桃胶,倒入适量清水,泡发24小时。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:2
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    至完全涨发无硬芯。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:3
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    用手碾碎,挑出黑色杂质。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:4
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    取适量桃胶于炖盅内,加入冰糖和美国蔓越莓干。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:5
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    倒入牛奶至与碗沿齐平。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:6
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    汤锅注水放入炖盅。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:7
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    盖上盖子隔水炖30-40分钟。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:8
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    花茶壶中放入美国蔓越莓干、冰糖和干桃花。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:9
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    倒入50ml美国蔓越莓汁。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:10
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    再倒入300ml温开水。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:11
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    炖奶炖好后表面装饰上一朵鲜桃花。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:12
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    花茶壶点火。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:13
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    微火加热。
  • 两款春季美颜茶—蔓越莓桃胶炖奶&桃花蔓越莓花果茶的做法步骤:14
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    两款春季养颜茶就做好啦。

小窍门

1、桃胶的泡发时间较长,建议头一天泡发第二天使用;
2、桃胶泡发后会有很多黑色的杂质浮出,这是桃树上的油脂中包含的灰尘,需要手动挑出并清理干净;
3、花茶不建议大火煮,会造成维生素的流失,小火微火加热即可。
来自 美食天下 坨坨妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 饮品  

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