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蒜蓉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨斩块后用面粉抓洗干净后备用。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    蒜头和适量生姜洗净拍扁剁碎。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨摆放入盘中。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    放入蒜末和姜末。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽,盐抓匀。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    再加入适量花生油抓匀静置30分钟左右。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:7
    7
    将排骨摆放入盘中。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:8
    8
    锅中水烧开大火蒸20分钟左右。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:9
    9
    出锅前洒上葱花即可。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 蒜蓉蒸排骨的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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