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薄荷鸡蛋炒面的做法

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今年开始午餐我不是太常去饭堂吃,之前在街上吃得比较多,最近又开始自己煮了,因为住得更加近了,更加方便。
前几天中午,本来只是想煮点拌面的,准备开始的时候对面的奶奶给我摘了一些薄荷,她摘的时候顺便给我摘的,我就干脆切点薄荷炒面了。老奶奶也真有意思,薄荷她种楼顶的,我时不时会去摘点,那么近,我要的时候自己摘就可以了,还帮我摘好😊

食材明细

主料
辅料
调料

薄荷鸡蛋炒面的做法步骤

  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:1
    1
    烧水下面条。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:2
    2
    煮软的面条夹起来芳冷水里。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:3
    3
    薄荷洗干净切碎。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:4
    4
    开始炒之前把面条里的水篦出去留下面条。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:5
    5
    热锅下油,打入鸡蛋炒散。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋基本差不多凝固时倒入面条。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:7
    7
    加入盐生抽老抽蚝油适量翻炒均匀。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:8
    8
    出锅前放入薄荷。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:9
    9
    炒匀即可。
  • 薄荷鸡蛋炒面的做法步骤:10
    10
    好喜欢的薄荷香!
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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