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家常菜
红椒炒鸡丁
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
红尖椒
3个
鸡胸
1块
辅料
葱姜蒜花椒油
3勺
调料
生抽
10ml
蚝油
2勺
料酒
20ml
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红椒炒鸡丁的做法步骤
1
鸡胸切丁,放入生抽,料酒,淀粉腌制15分钟。
2
红尖椒去蒂洗净切块。
3
锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色。
4
放入红椒丁炒至断生,倒入蚝油煸炒均匀即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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