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爆！杏鲍菇的神仙吃法，有烤箱就会～烤杏鲍菇

爆！杏鲍菇的神仙吃法，有烤箱就会～烤杏鲍菇的做法

2张图片

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杏鲍菇能当追剧小零食吃，你信吗？做法超级简单又好吃哦。好吃到尖叫，一盆端出就秒光……记得一定要多做一点。
”

食材明细

主料

杏鲍菇 4只

辅料

孜然粉 适量
椒盐粉 适量

调料

橄榄油 适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇清洗干净后用厨房纸吸干水分。
2
用刨刀刨成薄片，如果刀工了得的也可以切成薄片。
3
烤盘中铺入硅油纸或锡纸，刷上一层橄榄油。
4
把杏鲍菇片排放在烤盘中，我放了2个烤盘。
5
杏鲍菇刷上一层橄榄油。
6
烤箱预热，设置上下管温度170度，时间25分钟（喜欢吃脆一点的话就30分钟）。
7
预热完成后把2个烤盘送入烤箱，为了食物受热更均匀，打开“风机”按钮。
8
待时间烤到一半时把，上下烤盘交换一下即可。
9
时间到啦……取出烤盘。
10
撒上自己喜欢的孜然粉和椒盐粉,喜欢吃辣的可以再加一点辣椒粉更爽哦。
11
鲜香味美，脆脆的好吃到舔手指啦！

小窍门

不用洗锅，搪瓷内胆用抹布轻轻一擦即净；把油纸一卷一扔就完事，太省心了。
我家的是长帝猫小易烤箱，具体温度控制根据自家烤箱的脾气而定。

来自美食天下吴妈厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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