蒲公英猪肉饺子
蒲公英猪肉饺子的做法步骤
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1面揉好后醒一会 -
2刚挖好的蒲公英用水洗干净后,在沸水中焯一下 -
3蒲公英凉凉后切碎 -
4韭菜洗干净后切碎备用 -
5猪肉剁碎成肉馅放入大碗中,葱花切碎也一起放入,碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味,然后再放入一个鸡蛋拌匀 -
6把切好的蒲公英和韭菜一起放入 -
7加入适量的玉米油调匀即可 -
8将醒好的面弄成小剂子,然后擀成饺子皮 -
9放入适量的馅包成饺子 -
10锅中烧水,水开了以后将包好的饺子放入开始煮 -
11煮好后装盘
