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主食
家常菜
秋季食谱
凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜
by
苏小吃
食材明细
主料
米线
适量
西红柿
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
葱
适量
麻油
适量
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
其它
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌米线的做法步骤
1
米线煮好,将配料放入碗里,调味汁倒入后拌匀。
2
葱姜蒜切末,图中的是两个人的量,西红柿用热水烫一下剥皮,然后切小块,胡萝卜切丝。
3
半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。
4
将醋,酱油,盐,糖,鸡精,白胡椒粉,花椒粉调入。
5
可以吃了。
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苏小吃
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所属分类:
主食
家常菜
秋季食谱
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