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油泼楮桃穗独家

油泼楮桃穗的做法

2张图片

“楮桃穗一根一根的，胖嘟嘟的，油润可爱。”

食材明细

主料

楮桃穗 220g
面粉 110g
玉米油 20g（拌）

辅料

小米椒 适量
蒜蓉适量
盐适量
鸡精少许
玉米油 适量

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

油泼楮桃穗的做法步骤

1
楮桃穗择净。
2
淘洗干净，控水。
3
20g玉米油拌匀。
4
适量面粉。（今天特意称了一下，220g楮桃穗，放了110g面粉）
5
抄拌均匀。
6
水开上屉。
7
大火蒸了8分钟。
8
倒入盆里，适量盐，鸡精簸散。
9
香葱碎，蒜蓉，小米椒。香葱碎放楮桃穗上。
10
锅里适量油烧热，蒜蓉，小米椒放入炸香。
11
泼到楮桃穂和香葱碎上。
12
簸匀即可。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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