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西红柿土豆烧梭鱼独家

雨中漫步_kRsJPX

西红柿土豆烧梭鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
梭鱼一条
土豆一块

辅料

香菜适量
淀粉适量

调料

玉米油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
啤酒半瓶
蚝油适量
生抽适量

香料

大葱适量
姜适量
花椒适量
大料这里

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿土豆烧梭鱼的做法步骤

1
准备好所有食材，清洗干净。
2
切好。
3
香料准备好。
4
梭鱼切块，放胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
5
锅内放油烧热，放入鱼块煎出香味。
6
锅内放油烧热，倒入香料炒香。
7
放土豆炒一会，2分钟左右。
8
放入西红柿。
9
鱼块放上面。
10
倒入啤酒。
11
放生抽。
12
烧2分钟，去一下酒味。
13
放蚝油，盐。
14
盖上锅盖，小火慢炖10分钟。
15
放香菜。
16
鲜美梭鱼。
17
美味。

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使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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