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清炒西葫芦独家

清炒西葫芦的做法

2张图片

“清爽不油腻。”

食材明细

主料

西葫芦 半个

调料

玉米油 适量
蒜一瓣
花椒几粒
盐适量
少许适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒西葫芦的做法步骤

1
西葫芦半个，切斜厚块。
2
再切成菱形片。
3
锅里少许油烧热，姜蒜，花椒炒香。
4
倒入西葫芦片。
5
翻炒几下。
6
适量盐，生抽，米醋调味。
7
翻炒几下，关火盛出。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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