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简单朴素----豆角卤子面

by 豆豆宝0622
简单朴素----豆角卤子面的做法
“爸爸爱吃面条，尤其喜欢这碗朴素的卤子面。每到夏天，家里餐桌上出镜率极高。”

食材明细

主料
辅料

豆角卤子面的做法步骤

  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：1
    1
    豆角掐掉两头的筋，洗净，切小段备用
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：2
    2
    葱切片
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：3
    3
    锅中油热后，把鸡蛋炒散，盛入小碗
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：4
    4
    另起锅，爆香葱花，放入豆角翻炒
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：5
    5
    加一小碗水，小火，加盖焖至豆角软烂，汤汁收干
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：6
    6
    把鸡蛋倒入锅里翻炒
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：7
    7
    加盐、酱油和鸡精，翻炒均匀出锅
  • 简单朴素----豆角卤子面的做法步骤：8
    8
    水烧开后，把面条煮熟，过凉开水后盛出面，浇上卤子即可
来自 美食天下 豆豆宝0622 的作品
所属分类： 主食 热菜 家常菜 素食 夏季食谱

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