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香菜拌驴肉的做法

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去市场买香菜,买的少呢就一块钱几棵约1两,买的多么就6块钱一斤,我就买了半斤。
买多了就做主菜吧。

食材明细

主料
腌驴肉
调料

香菜拌驴肉的做法步骤

  • 香菜拌驴肉的做法步骤:1
    1
    取驴肉。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:2
    2
    切片,尽量把肥肉都扔掉。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:3
    3
    放碗里,加葱末。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:4
    4
    放食用油。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:6
    6
    放生抽。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:7
    7
    拌匀后放水淀粉,抓匀。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:8
    8
    香菜洗净,切段。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:9
    9
    放容器内。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:10
    10
    放食盐。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:11
    11
    放鸡精和香油。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:12
    12
    放生抽,拌匀。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:13
    13
    锅烧开水。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:14
    14
    放驴肉。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:15
    15
    开锅即可。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:16
    16
    捞出。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:17
    17
    放香菜里。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:18
    18
    拌匀。
  • 香菜拌驴肉的做法步骤:19
    19
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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