客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
鹿茸菇板栗炖鸡块的做法

  1张图片

色泽金黄诱人,肉质酥香入味,营养丰富,妥妥的美味佳肴!

食材明细

主料
辅料
调料

鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤

  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:1
    1
    鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:2
    2
    草鸡提前解冻好,清洗干净剁成块备用。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:3
    3
    姜片备用。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:4
    4
    板栗仁备用。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:5
    5
    热锅入油,放入姜片煸炒出香味。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:6
    6
    放入鸡块翻炒出香味。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:7
    7
    加入适量盐,黄酒焖煮两分钟。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:8
    8
    微压锅加热,把炒好的鸡块转入微压锅内。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:9
    9
    放入泡发好的鹿茸菇及泡发的水,板栗,加入适量千禾酱油,老抽,少许温水。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:10
    10
    盖好锅盖微压模式,上汽后转中火炖煮约半小时。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:11
    11
    经过半小时的炖煮,香气扑鼻而来。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:12
    12
    太香啦,色泽金黄诱人。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤:14
    14
    成品图。

小窍门

选用微压锅,可以缩短烧至时间,使食物酥香入味!
微压锅安全性能高,关火后即可开盖!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map