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萝卜烧牛肉独家

蓝雨阳光780913

萝卜烧牛肉的做法

1张图片

“萝卜软糯，牛肉鲜香。”

食材明细

主料

牛肉 500g
白萝卜 100g

辅料

调料

蒜 5个
姜片 5块
盐适量
豆瓣酱 1勺
菜籽油 5勺

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

萝卜烧牛肉的做法步骤

1
白萝卜和胡萝卜切成块。
2
配菜切好备用。
3
牛肉过水去掉血水。
4
油热以后，放入姜，蒜和牛肉爆香。
5
再放入豆瓣酱炒香。
6
加入清水淹没食材，烧30分钟。
7
加入盐调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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