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红烧白萝卜
红烧白萝卜的做法步骤
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1食材准备好。 -
2葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。
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3烧开水，放入白萝卜煮3分钟。
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4捞出控干水分。
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5起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。
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6放入白萝卜和八角翻炒。
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7倒入酱油提味。
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8加入清水烧开转中小火烧。
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9汤汁慢慢变少，放入葱片增香。
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10烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。
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11大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。
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12装盘食用。
