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香椿芽炒鸡蛋独家

香椿芽炒鸡蛋的做法

1张图片

“春天又到了吃香椿的季节。”

食材明细

主料

香椿芽 适量
鸡蛋适量

调料

盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

1
主要原料。
2
香椿洗净，用开水烫一下，去除草酸。
3
处理好的香椿切碎备用。
4
香椿末放盆里，打入鸡蛋，放盐。搅拌均匀。
5
烧热油，倒入香椿鸡蛋液。
6
将鸡蛋炒熟即可。
7
香椿芽炒鸡蛋。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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