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青椒黄瓜炒肉片独家

青椒黄瓜炒肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉片 适量
青椒适量
黄瓜适量
木耳适量

辅料

葱花适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
水淀粉 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒黄瓜炒肉片的做法步骤

1
瘦肉片加少许盐料酒生抽抓匀，再加少许淀粉抓匀腌制一下。
2
木耳泡发去蒂洗净备用。
3
青椒切成小块。
4
黄瓜切成牛眼片。
5
锅内放适量油烧至七成热，放入肉片煸炒至变色。
6
放入葱花爆香。
7
倒入黄瓜青椒，大火翻炒几下。
8
加少许东古一品鲜调味，盐少许。
9
放入泡好的木耳，继续翻炒均匀，最后淋入少许水淀粉即可关火。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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