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槐树花芦笋拌培根

槐树花芦笋拌培根的做法

1张图片

食材明细

主料

槐树花 120g左右
芦笋 5根

辅料

培根 5-6片

调料

盐适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

槐树花芦笋拌培根的做法步骤

1
槐树花用盐水浸泡后，沥水备用。
2
芦笋削去根部老皮，洗净后斜切片。
3
培根我直接用了一袋，大概5-6片的样子。切小段。
4
汤锅里的水烧开，放入芦笋和槐树花，煮至芦笋熟（中途尝一下）。
5
沥水捞出，用凉水冲洗。
6
不粘锅里加一点点油，放入培根翻炒至稍有焦色。
7
炒好的培根和槐树花、芦笋拌匀，再根据各人的口味，加入适量盐调味即可。

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使用的厨具：汤锅、不粘锅

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