菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

酱香笋丁独家

酱香笋丁的做法

1张图片

食材明细

主料

春笋适量

辅料

姜适量

调料

油适量
生抽适量
豆瓣酱 适量
白糖适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

酱香笋丁的做法步骤

1
春笋剥壳，切厚片冷水下锅焯水5分钟。
2
切成小块。
3
锅中放油，放入笋块、姜片翻炒，放入盐、生抽、白糖炒匀。
4
加水，放入豆瓣酱，大火烧开后转小火烧煮至笋熟透变软，大约烧了50分钟，收干水分。
5
咸鲜入味，佐粥下饭好菜。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜