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肉末炒芸豆丝独家

不做妖精好多年

肉末炒芸豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆角 180g
肉末适量

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 2g
生抽小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末炒芸豆丝的做法步骤

1
芸豆角摘洗干净。
2
切丝。
3
锅烧开水。放食盐。
4
放食用油。
5
放菜丝焯水，要焯熟哈，要不这个有毒。
6
过冷水。
7
捞出沥干水分。
8
热锅冷油，油热放食盐和肉糜。
9
翻炒至肉糜微黄。
10
放生抽。
11
放菜丝翻炒1分钟。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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