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春韭炒河虾独家

春韭炒河虾的做法

1张图片

“鲜上加鲜。”

食材明细

主料

春韭 250g
河虾 500g

调料

猪油适量
盐少量
酱油少量
蚝油少量
白糖两小勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

春韭炒河虾的做法步骤

1
活蹦乱跳的河虾洗干净，活的不用去虾须，虾头。
2
春韭洗干净切段。
3
热油。
4
放河虾炒。
5
炒变色（河虾不用炒/炸太久，吃来容易上火，炒来喝酒就炸久一点哈）。
6
放春韭。
7
炒两三分钟放盐，酱油，蚝油，白糖调味。
8
翻炒均匀。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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