手机访问
孜然麻辣手抓大排 独家
孜然麻辣手抓大排的做法步骤
-
1卤好的排骨。 -
2小米椒，尖椒，蒜蓉。
-
3锅里适量油烧热，花椒，麻椒，蒜蓉放入锅里。
-
4炒出香味儿。
-
5放入卤好的排骨。（详细过程见主页：酱香排骨）
-
6翻炒几下。
-
7放入青红椒。
-
8倒入孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
-
9翻炒片刻，孜然和辣椒更入味儿。
-
10关火。可热食，亦可冷吃。
-
11成品。
-
12成品。
