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布丁的做法

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有手就能做的哦。

食材明细

主料
主料
调料

布丁的做法步骤

  • 布丁的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 布丁的做法步骤:2
    2
    开小火。
  • 布丁的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶。
  • 布丁的做法步骤:4
    4
    倒入糖。喜欢吃甜的多放,不喜欢吃甜的少放。
  • 布丁的做法步骤:5
    5
    搅拌至糖融化。
  • 布丁的做法步骤:6
    6
    水中倒入吉利丁粉。
  • 布丁的做法步骤:7
    7
    搅拌至融化。
  • 布丁的做法步骤:8
    8
    倒入吉士粉水。
  • 布丁的做法步骤:9
    9
    倒入碗中,放凉。
  • 布丁的做法步骤:10
    10
    熬的时候要不断搅动,防止向上图一样糊底。
  • 布丁的做法步骤:11
    11
    完成。

小窍门

不要直接加粉,否则会结小块儿。步骤八就是结小块儿呢。
来自 美食天下 灰兔美食家 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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