菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

鸡蛋焖子独家

在水一方爱美食

鸡蛋焖子的做法

1张图片

“鸡蛋焖子是东北的特色美食，夏天用来凉拌茄子相当美味，也可以拌饭，拌面，蘸青菜都是不错的选择。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
尖椒 2个
香其酱 适量

调料

葱花适量
十三香 适量
食用油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋焖子的做法步骤

1
准备好食材。也可以根据个人喜欢用其他的东北大酱。
2
辣椒切碎，打入两个鸡蛋，适量香其酱，十三香适量，加入食用油。
3
搅拌均匀倒入盘中。
4
水开上锅蒸8到10分钟，表面鼓起就好了。
5
很有食欲的一道东北特色菜。
6
很费饭的一道菜。

来自美食天下在水一方爱美食的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

鸡蛋焖子的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜