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葱香肉沫饼

美拉拉的美食日记

葱香肉沫饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

肉沫 50g
葱花适量

调料

五香粉 适量
白胡椒粉 适量
盐适量
酵母 3g
油适量

咸香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

葱香肉沫饼的做法步骤

1
面加酵母、白糖水、油合好醒发四个小时左右。
2
肉沫、葱花加入白胡椒粉、盐、五香粉，加入30ml热油激活香味。
3
拌匀备用。
4
面团擀成大面皮备用。
5
铺好肉馅。
6
叠成方块。
7
压成饼状。
8
再次压成饼状后放入电饼档中煎至两面金黄。
9
吃前切一切，你闻到了香味吗？

来自美食天下美拉拉的美食日记的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食

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