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蚝油生菜（油麦菜）

蚝油生菜（油麦菜）的做法

1张图片

“清清肠胃，解解腻
为什么饭店里的那么好吃？看这里！”

食材明细

主料

罗马生菜 两颗

辅料

姜丝适量

调料

盐适量
酱油一勺
蔬之鲜 一勺
香油一勺
素蚝油 一勺
玉米淀粉 一勺
清水半碗

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
准备蔬菜，沸水，滴油，烫30秒立刻捞出。
2
配酱料。
3
把姜丝炒出香味，加入酱料，熬制浓稠。
4
酱汁淋到烫好的蔬菜上。

小窍门

注意烫菜的时间

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使用的厨具：炒锅

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