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榆树钱香肠饼

蓝色多瑙河_VOmmQd

榆树钱香肠饼的做法

1张图片

食材明细

主料

榆树钱 适量

辅料

香肠一小节
面粉 50g
春笋少许

调料

食用盐 少许
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

榆树钱香肠饼的做法步骤

1
榆树钱。
2
香肠。
3
春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。
4
把香肠切丁，春笋也切丁。
5
全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀。
6
把铁锅放炉子上的烧热加一点油，把搅匀的面糊到一点摊成小饼。
7
用锅盖稍微盖一下，等下面黄了，翻一下煎至两面都黄就好了。
8
成品。

小窍门

煎饼的时候要用小火慢慢煎，用大火煎外面糊了里面还没有熟。

来自美食天下蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食

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