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油焖春笋

东哥吃天下
油焖春笋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

油焖春笋的做法步骤

  • 1
    首先把买来的笋剥去外面的笋壳清洗干净。把剥去笋壳的笋切成小长条。
  • 2
    锅中倒入适量水煮开后把切好的笋放入锅中焯下水后捞出。
  • 3
    锅中倒入适量油，把笋放入锅中，煸炒一下。
  • 4
    加入1勺海鲜酱，1勺生抽，少许盐翻炒均匀。
  • 5
    淋入少许水煮开加适量糖调味。炒至汤汁浓稠收汁，撒上香葱碎即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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