客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
松仁荠菜的做法

  2张图片

春时野菜香。松子仁香酥的口感荠菜独特的香味儿混合,入口唇齿留香。👍

食材明细

主料
辅料
调料

松仁荠菜的做法步骤

  • 松仁荠菜的做法步骤:1
    1
    荠菜择洗净。
  • 松仁荠菜的做法步骤:2
    2
    开水中焯至变绿,捞出过凉水。
  • 松仁荠菜的做法步骤:3
    3
    荠菜攥一下水份,切一厘米小段。(焯过水的荠菜攥过水份剩下70g了)
  • 松仁荠菜的做法步骤:4
    4
    放入碗中。
  • 松仁荠菜的做法步骤:5
    5
    少许盐,白糖,香油,为了保持荠菜翠绿的颜色,没放生抽,放了几粒味精调味儿。
  • 松仁荠菜的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 松仁荠菜的做法步骤:7
    7
    盛入小碟中。
  • 松仁荠菜的做法步骤:8
    8
    锅里一点点油,放入松子仁。
  • 松仁荠菜的做法步骤:9
    9
    小火炒至微黄。
  • 松仁荠菜的做法步骤:10
    10
    用刀剁几下,松子仁的香味儿更好散出。
  • 松仁荠菜的做法步骤:11
    11
    撒到拌好的荠菜上即可。
  • 松仁荠菜的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map